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수원시, ‘2021년 음식점 위생등급제 컨설팅’ 지원

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2021.04.21. 14:33
원탑스튜디오






- 일반음식점·휴게음식점·제과점 등 34개소에 위생등급제 지정 신청 절차·방법 안내 -


 
□ 사 업 명 : 수원시, ‘2021년 음식점 위생등급제 컨설팅’ 지원

□ 목    적
 ○ 관내 음식점의 위생 수준을 향상시켜 식중독을 예방하고, 소비자의 음식점 선택권을 보장하기 위해 위생등급제 지정을 위한 컨설팅 지원

□ 대    상 : 관내 식품접객업 34개소(일반음식점 29개, 휴게음식점 4개, 제과점 1개소)

□ 기    간 : 4월 19일 ~ 9월 30일

□ 내    용
 ○ ‘음식점 위생등급제’ 지정을 위한 사전 현장 평가 
  - 식중독 발생 이력 여부, 불법 건축물 여부 등 필수요건 확인
 ○ 위생등급제 지정 신청 절차·방법 안내, 구비서류 검토
 ○ 식품의약품안전처에 ‘음식점 위생등급제’ 서류 신청 지원
 ○ 위생등급 지정에 필요한 부착물, 안내문 등 제공
 ○ 음식점 위생등급 평가표에 따라 부적합 항목에 대한 개선 방안 제공

□ 참고 사항 : 음식점 위생등급제
 ○ 식품의약품안전처가 주관하는 제도로, 음식점의 위생 상태를 평가하고, 우수한 업소를 3개 등급(매우 우수·우수·좋음)으로 지정해 공개·홍보
 ○ 현재 수원시 내 344개 업소가 참여하고 있음.

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